Miskolc 2.9°C
Miskolc 2.9°C

A február elején megrendezett Miskolci Kocsonyafesztivál idején rendhagyó gasztronómiai összefogás valósult meg: összesen 25 miskolci étterem csatlakozott a KocsonyaÚtlevél kezdeményezéshez.
A program célja az volt, hogy a fesztivál hangulata ne csak az utcai kitelepülésekre korlátozódjon, hanem a város vendéglátóhelyei is aktívan bekapcsolódjanak az ünnepi forgatagba.
A részt vevő éttermek saját receptjeik alapján készítették el a miskolci kocsonyát, így a klasszikus változatok mellett egyedi, modern interpretációk is megjelentek a kínálatban. A vendégek egy úgynevezett „kocsonyaútlevélben” gyűjthettek pecséteket az egyes helyszíneken, amely játékos formában ösztönözte arra őket, hogy több éttermet is felkeressenek a fesztivál ideje alatt.
A kezdeményezés nemcsak a helyi gasztronómia sokszínűségét mutatta meg, hanem a miskolci vendéglátósok együttműködését is erősítette. A szervezők és a résztvevők visszajelzései szerint a program sikeres volt, és hozzájárult ahhoz, hogy a fesztivál városszerte érezhető gazdasági és turisztikai élénkülést hozzon.
Foto: Boon
Ez a weboldal sütiket használ a felhasználói élmény javítása érdekében. Néhány elengedhetetlen a webhely működéséhez, míg mások segítenek elemezni és javítani a felhasználói élményt. Kérjük, tekintse át lehetőségeit, és válasszon.
Ha 16 évesnél fiatalabb, kérjük, győződjön meg arról, hogy szülője vagy gyámja beleegyezését adta, a nem alapvető sütik használatához.
A beállításait bármikor módosíthatja, a további információkért az adatkezelésről, kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat. Beállításait később módosíthatja megváltoztathatja.
Ne feledje, hogy ha bizonyos típusú sütik, vagy szolgáltatások letiltása mellett dönt, az befolyásolhatja a webhely által nyújtott élményét és az általunk kínált szolgáltatásokat.
Néhány szükséges erőforrást blokkolva lett, ami hatással lehet a harmadik féltől származó szolgáltatásokra és befolyásolhatja az oldal működését.