Miskolc 15.6°C
Miskolc 15.6°C

Miskolc turizmusában egy új fejezet kezdődött: az „Ehető Erdő” nevű kezdeményezés világszinten is elismerést szerzett, amikor a rangos nemzetközi szervezet, a Green Destinations szakmai zsűrije beválogatta azt a világ 100 legjobb fenntartható turisztikai kezdeményezés közé a 2026-os Top 100 Story Awards versenyen. A döntőbe jutott projekt a „Thriving Communities” (Virágzó közösségek) kategóriában került be a világ legjobb hat fenntartható program közé, és ott versenyez olyan ismert desztinációkkal, mint Bohinj (Szlovénia), Lanzarote (Spanyolország), vagy Niseko (Japán).
A „Ehető Erdő” nem egyszerű gasztroprogram: átfogó szemléletet képvisel, amely a természet, a közösség és a turizmus szoros egységét helyezi előtérbe. A Bükk erdőinek természeti kincseit – vadon gyűjthető gombák, bogyók, gyógynövények és más alapanyagok – a helyi vendéglátóhelyekkel és éttermekkel együttműködve építik be az élményprogramokba. Az erdei séták, tematikus vacsorák, kóstolók és közösségi rendezvények mind részei annak a stratégiának, amely nemcsak a látogatók számára nyújt különleges élményt, hanem elősegíti a helyi gazdaság fejlődését és a fenntartható turizmus erősödését is.
A program mögött helyi szakemberek, séfek, borászok, szállásadók, erdészek és kreatív szakemberek állnak, akik a Bükki Kör nevű hálózatot alkotják. Az ő együttműködésük révén jött létre többek között a Taste of Bükk vacsorasorozat és az Erdei GasztroExpressz kisvonatos túra, amelyek újraértelmezik az erdei gasztroélményt, miközben hangsúlyozzák a természettel való harmóniát és a helyi közösségek szerepét.
Ez az elismerés nem csupán egy díj – egy olyan nemzetközi példa, amely azt mutatja: egy közösségi alapú, környezettudatos turisztikai projekt miként kapcsolhatja össze a helyi kultúrát, természeti értékeket és gazdasági lehetőségeket, miközben hozzájárul egy régió fenntartható fejlődéséhez és világszintű elismertségéhez.
Ez a weboldal sütiket használ a felhasználói élmény javítása érdekében. Néhány elengedhetetlen a webhely működéséhez, míg mások segítenek elemezni és javítani a felhasználói élményt. Kérjük, tekintse át lehetőségeit, és válasszon.
Ha 16 évesnél fiatalabb, kérjük, győződjön meg arról, hogy szülője vagy gyámja beleegyezését adta, a nem alapvető sütik használatához.
A beállításait bármikor módosíthatja, a további információkért az adatkezelésről, kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat. Beállításait később módosíthatja megváltoztathatja.
Ne feledje, hogy ha bizonyos típusú sütik, vagy szolgáltatások letiltása mellett dönt, az befolyásolhatja a webhely által nyújtott élményét és az általunk kínált szolgáltatásokat.
Néhány szükséges erőforrást blokkolva lett, ami hatással lehet a harmadik féltől származó szolgáltatásokra és befolyásolhatja az oldal működését.