Miskolc 6.8°C
2025 November 12. - Szerda
Miskolc 6.8°C
Miskolc 6.8°C
A Michelin Guide 2025-ös gálája idén különleges sikert hozott Borsod-Abaúj-Zemplén megyének: négy helyi étterem is felkerült a nemzetközi kalauz térképére, köztük a rátkai Padi, amely elnyerte az „Opening of the Year” különdíjat is.
A Padi, Gerák Máté étterme, a Tokaji borvidék szívében működik, és rövid idő alatt vált az ország egyik legígéretesebb új gasztronómiai célpontjává. A Michelin díjazottjai közé azokat az éttermeket válogatják be, amelyek kiemelkedő minőséget és egyedi karaktert mutatnak már a nyitás utáni rövid időszakban is.
A Padi mellett három további borsodi étterem is Michelin-minősítést kapott:
a bodrogkeresztúri Dereszla Bisztró új ajánlott étteremként, míg az encsi Anyukám mondta és a mályinkai Iszkor megtartotta Bib Gourmand minősítését, amely a kiváló ár-érték arányú konyhákat ismeri el.
A gálán összesen 84 elismerést osztottak ki magyar éttermeknek és szállodáknak. A Platán Gourmet (Tata) és a Stand (Budapest) megtartotta két Michelin-csillagát, míg újra egycsillagos minősítést kapott többek között az esztergomi 42, a Babel, a Costes, a Salt, valamint az őriszentpéteri Pajta, amely emellett Zöld Csillagot is szerzett a fenntarthatóságért.
Túri Anikó, a Nemzetgazdasági Minisztérium államtitkára kiemelte: a turizmus a magyar gazdaság egyik fő hajtóereje, a nemzetközi vendégek pedig egyre inkább az autentikus, helyi élményeket keresik. Csendes Olivér, a Visit Hungary vezérigazgatója hozzátette: a magyar gasztronómia ma már komoly nemzetközi vonzerőt jelent – különösen a vidéki régiókban, ahol a helyi alapanyagok és borok összhangja adja az élmény esszenciáját.
Fotó: szallas.hu
Ez a weboldal sütiket használ a felhasználói élmény javítása érdekében. Néhány elengedhetetlen a webhely működéséhez, míg mások segítenek elemezni és javítani a felhasználói élményt. Kérjük, tekintse át lehetőségeit, és válasszon.
Ha 16 évesnél fiatalabb, kérjük, győződjön meg arról, hogy szülője vagy gyámja beleegyezését adta, a nem alapvető sütik használatához.
A beállításait bármikor módosíthatja, a további információkért az adatkezelésről, kérjük, olvassa el adatvédelmi szabályzatunkat. Beállításait később módosíthatja megváltoztathatja.
Ne feledje, hogy ha bizonyos típusú sütik, vagy szolgáltatások letiltása mellett dönt, az befolyásolhatja a webhely által nyújtott élményét és az általunk kínált szolgáltatásokat.
Néhány szükséges erőforrást blokkolva lett, ami hatással lehet a harmadik féltől származó szolgáltatásokra és befolyásolhatja az oldal működését.
.jpg)
